Lasanha de carne moida
Preparação:
- Carne moida mista 500gr
- Folhas de lasanha 300gr
- 1 pacote molho tomate
- 1 pacote de molho Bechamel
- 1 Cebola
- 1 Cenoura
- 2 Dentes de alho
- 1 folha de louro
- Queijo ralado q.b
- Sal q.b
- Pimenta branca q.b.
- Azeite 4 colheres sopa.
Preparação:
- Coloque um tacho com água, quando começar a ferver,coloque as folhas de lasanha separadamente para não colarem,deixe cozinhar 5 minutos.
- Refogue em azeite a cebola e o alho picadinho
- Adiciona a polpa de tomate,a cenoura cortada em luas fininhas, a carne picada e uma pitada de sal e pimenta e deixe cozinhar durante 15 minutos
- Num pirex coloque alternadamente as folhas de lasanha e a carne e termine com as folhas de lasanha
- Coloque por cima o molho Bechamel e o queijo ralado e leve ao forno a 180º,durante 15 minutos.
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