Bolo de maçã e canela

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 3 maçãs; 
• 2 colheres de sopa de canela moída;
• 2 chávenas de chá de farinha;
• 1 e 1/2 chávena de chá de açúcar;
• 1 colher de chá de fermento;
• 1/2 chávena de chá de óleo;
• Para untar a forma: margarina e farinha.

Preparação:

1. Numa tigela coloque a farinha, o açúcar, o fermento e a canela e envolva tudo muito bem;
2. De seguida coloque os ovos e o óleo e mexa bem (eu usei a batedeira neste passo)
3. Coloque as maçãs cortadas em cubinhos sem casca;
4. Por fim unte a forma e coloque no forno a 180º durante 35min.

Uma forma diferente e fácil de fazer bolo de maça e canela. Muito bom :)