sábado, 26 de março de 2016

Grão de bico com molho



Ingredientes:

  • 1 frasco de grão de bico;
  • 1 peito de frango;
  • 6 cogumelos laminados;
  • 3 colheres de sopa de azeite;
  • 2 colheres de sopa de ketchup;
  • 2 colheres de sopa de mostarda;
  • Metade pacote de polpa de tomate;
  • Metade pacote de natas;
  • 1 molhe de salsa;
  • 1 dente de alho;
  • 1 cebola grande;
  • sal q.b.

Preparação:

  1. Coloque o azeite, a cebola e o alho na wok e deixe cozinhar;
  2. Quando a cebola estiver translucida, junte o peito de frango cortado aos cubinhos e o sal q.b. e deixe cozinhar.
  3. De seguida junte os cogumelos;
  4. Depois coloca-se o grão de bico (juntamente com a água que contem no frasco)e deixe ferver um pouco;
  5. Junte o ketchup, a mostarda, a polpa de tomate e as natas.
  6. E por fim a salsinha picada e misture bem!
Experimente é uma receita deliciosa :)

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