Ingredientes;
- 1 batata
- 1 courgette
- 1 Cebola
- 1 Dente de alho
- 2 Cenouras
- Espinafres q.b.
- sal q.b
- azeite um fio
- Massa pequena
Preparação;
- Coloque numa panela todos os ingredientes a batata sem pele, a cebola sem casca,o dente de alho sem casca, a courgette com pele, as cenouras sem pele,e os espinafres, o sal e o azeite,e coloque água a tapar os legumes.deixe cozinhar 20 minutos, triture tudo e coloque a massinha e deixe cozinhar mais 8 minutos e sirva.
Ingredientes;
- 600gr de camarão
- sal grosso q.b
- casca de cebola vermelha
Preparação;
- Numa panela com água, adicione o sal uma boa quantidade, a casca de cebola e deixe ao lume até começar a borbulhar,
- De seguida coloque os camarôes quando levantar fervura deixe mais um pouco
- De seguida retire os camarões e passe de seguida por água fria
- Por fim coloque umas pedrinhas de gelo e sirva
- Assim ficam com a casca fácil de retirar
Ingredientes;
- 6 cogumelos
- 1 alho francês
- 1 Dente de alho
- 1 Peito de frango
- Esparguete q.b
- Azeite q.b
- Sal e pimenta q.b.
- 1 pacote de natas
- 1 fio de oleo
Preparação;
- Comece por colocar uma panela ao lume com água, sal e um pouco de oleo;
- Quando começar a borbolhar coloque o esparguete
- Na wok coloque o azeite, e o peito de frango (já temperado com sal e pimenta) cortado aos cubinhos e deixe cozinhar 10 minutos;
- De seguida acrescente o alho francês cortado ás rodelas , o alho picadinho, os cogumelos,laminados, e deixe cozinhar mais 10 minutos;
- Escorra a água do esparguete e adicione ao preparado;
- Por fim coloque as natas , misture muito bem e deixe cozinhar um pouco e sirva
Ingredientes;
- 1 frasco de grão de bico
- 2 latas de atum
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- azeite q.b
- 1/2 tomate pelado
- sal q.b
- pimenta branca
- queijo ralado
- 1 folha de louro
Preparação;
- Coloque na wok, o azeite, a cebola picadinha e alhos picadinhos e o louro e deixe cozinhar até a cebola ficar translucida
- De seguida junte o tomate pelado e deixe cozinhar 5 minutos
- Adicione o grão e o atum mexa e deixe cozinhar 10 minutos
- Coloque o queijo e tempere com sal e pimenta deixe cozinhar mais 5 minutos e sirva